Description
Sucre de canne roux Bio d’Amérique du Sud*, eau, jus concentrés de fruits Bio (pomme Bio 13%, citron Bio), arôme naturel de pomme Bio.
*93% du total des ingrédients sont issus du commerce équitable
DILUTION 1 dose de sirop pour 10 doses d’eau
Valeurs nutritionnelles pour 100ml de sirop dilué % RNJ*
Glucides 7g – 3% dont sucres 7g – 7%
Sel 0%
Protéines 0g – 0%
Matières grasses 0g – 0% dont acides gras saturés 0g – 0%
ENERGIE 27 kCal – 114 KJ – 1%
*% RNJ = % repères nutritionnels journaliers pour un adulte – apport de référence pour un adulte type : 2000kCal – 8400KJ
Utilisation :
– Chaud ou froid
– En cuisine (pâtisserie, cocktail, yaourt)
Dilution 7 à 10 fois.
Recette de toast au Sirop de Pomme et boudin:
1 baguette
1 pomme golden
1 boudin noir
2 c. à soupe de crème fraîche
2 c. à café de moutarde à l’ancienne
2 c. à café de sirop de pomme
1/ Taillez des tranches de baguette, les toaster.
2/ Disposez des lamelles de pommes golden dessus.
3/ Tranchez finement le boudin, poêlez-le légèrement puis placez-le sur les toasts.
4/ Mélangez 2 c. à soupe de crème fraîche, 2 c. à café de moutarde à l’ancienne et 2 c. à café de sirop de pomme.
5/ Foisonnez la crème à l’aide d’un fouet, puis disposez-la à la cuillère sur le boudin.