TAPIOCA 250G

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Le tapioca, aussi appelé perle du Japon, est une fécule utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer séchées puis traitées.

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UGS : TAPC250 Catégorie :

Description

Ingrédients

Fécule de manioc biologique.

Informations nutritionnelles

Le tapioca, issu de la racine de manioc est très digeste et nutritif. Naturellement sans gluten, il conviendra parfaitement aux personnes souhaitant en réduire sa consommation.

Conseils d’utilisation

Le tapioca sera idéal pour épaissir ou lier vos sauces, soupes et potages. Il sera également apprécié dans vos recettes sucrées, tout en apportant légèreté et moelleux : pâtisseries, entremets, crèmes desserts.

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