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Les bretzels au quinoa sont des biscuits apéritifs légers et croustillants, alliant le goût rustique de l’épeautre et la saveur du quinoa Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique > 95 Pétrissage de la pâte – passage en rotative – bain d’hydroxyde de sodium – salage – cuisson – ensachage
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