Description
La farine de maïs Markal s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains et pâtisseries. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas,…).
Les + produit :
. Pâtisseries, sauces, liants
. Allège toutes vos préparations
. Naturellement sans gluten
. A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards