Description
Ancêtre du blé, l’épeautre dispose de grandes qualités nutritionnelles et connaît de nos jours un regain d’intérêt dans l’agriculture biologique.
La farine de grand épeautre intégrale Markal pourra être utilisée seule ou en complément de farine traditionnelles dans toutes vos préparations de pains, biscuits et autres pâtisseries gourmandes.
Les + produit :
. Panifications, pâtisseries, sauces,…
. Riche en fibres et source de protéines
. A utiliser seule ou en complément de farines traditionnelles
. Farine T150 issue de l’agriculture biologique (Label AB)
