Description
Conseils d’utilisation :
Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis parmentier, lasagnes, farces à légumes, sauces bolognaise, steak végétal…
Conseils de préparation :
Réhydrater 20 à 25g de protéines de soja par personne avec 2 à 3 fois leur volume d’eau pendant 10 minutes au moins. Ajouter ensuite à votre recette.
Ingrédients :
Soja jaune*.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.